三水醋酸钠,白色或类白色结晶,溶于水,微溶于乙醇或乙醚。适用于制造医药、染料以及照相药剂等方面,同时也是制造双乙酸钠的一种主要原料。
工业醋酸钠的生产方法是有很多,能够用稀醋酸或者是醋酸钙和纯碱发生作用,然后就可以形成醋酸钠物质,同时还可以通过硫酸钠或者是醋酸钙进行分解,之后获得醋酸钠产品。具体制备方法如下:
1、将三水醋酸钠置于瓷皿中,在120℃下加热至获得干燥的白色物质,得无水醋酸钠。
在有机合成中,例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时,所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中,在玻棒搅拌下加热至约58℃时,三水醋酸钠溶解于结晶水中,水分逐渐蒸发后,得到白色固体,此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融,但温度不要超过三水醋酸钠的熔点(324℃),以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却,趁热在乳钵中研细,并立即储存于密闭容器中备用。
Ca(CH3COO)2+ NaCO3→ 2CH3COONa + CaCO3↓
2、用结晶碳酸钠中和醋酸,过滤后蒸发、冷却、结晶,在常温下干燥而成。
3、用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。
4、醋酸钠的生产方法很多,可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得;也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。
把628kg稀醋酸倒入反应器中,把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌,开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌,使纯碱和醋酸充分反应,然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中,用NaOH调节Ph值为9.2,冷却至35℃结晶。抽去表面母液,甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。
醋酸钠具有潮解性,于干燥湿热空气中易风化。因此,建议密封干燥保存。在储存的过程中要注意防潮,严禁与腐蚀性气接触,防止曝晒和雨淋,运输要加防雨覆盖物。