三水醋酸钠即带三个结晶水形式存在的醋酸钠,白色或灰白色粉末或结晶。主要有固态和液态两种呈现形式。溶于水,难溶于有机溶剂,水溶液呈碱性。最初应用是在印染业较为普遍,现广泛应用于水处理等领域。
三水醋酸钠在日常生活中有着广泛的应用:
1、食品级三水醋酸钠可以作为调料(酸味剂)加入食品中,可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。
2、工业级水处理专用醋酸钠,主要用于水处理领域,可用作水处理碳源,广泛应用于工业废水,生活污水处理等。
3、日常生活可见的橡胶制品,棉织品等也有醋酸钠的声影。醋酸钠可用于合成橡胶生产用于防止氯丁二烯氯化;可用于一次性棉花垫生产,起到防静电的作用。
4、在建房子需要用到的混凝土中,醋酸钠可以作为防水剂使用,以减轻水对混凝土的损伤,相比常用的环氧树脂防水剂更环保经济。
5、我们冬天经常用到的充电式暖宝宝,里面的填充液多数都是醋酸钠溶液。是由醋酸钠的过饱和溶液制作而成。