醋酸钾含量分析及使用限量

醋酸钾，无色或白色结晶性粉末。

溶解性：易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。溶液对石蕊呈碱性，对酚酞不呈碱性。

理化性质：低毒。可燃。有碱味，易潮解。

醋酸钾含量分析-方法如下：

准确称取预经干燥的试样约200mg，溶于25ml冰醋酸中。加结晶紫试液(TS-74)2滴，0．1mol／L过氯酸的冰醋酸液滴定。同时进行空白试验。每mL 0．1mol／L过氯酸相当于乙酸钾

使用限量：

ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。LD50 3250mg/kg(大鼠，经口)。肾损害者慎用。